03 Temmuz 1977 tarihinde İstanbul'da doğdu. İlk, orta ve lise öğrenimini İstanbul'da bitirdi. Erciyes Üniversitesi Tıp Fakültesi'ni 2003 yılında tamamlayarak tıp doktoru ünvanını aldı. 2014 yılında Sağlık Kurumları Yöneticiliği alanında yüksek lisans yaptı. İhtisasını Kayseri Eğitim ve Araştırma Hastanesi Acil Tıp Bölümünde tamamlayarak 2016 yılında Acil Tıp Uzmanı oldu.
Çeşitli sağlık kuruluşlarında hekimlik görevinin ardından 2020-2022 yıllarında Sağlık Bakanlığı Kamu Hastaneleri Genel Müdürlük Koordinatörü olarak Suriye'de görev yaptı. Türkiye Cumhuriyeti Sağlık Bakanlığı adına Suriye'nin Kuzeyi'nde Birinci ve İkinci Basamak Sağlık Hizmetleri sistemlerinin ilk kuruluş aşamaları, yeniden yapılandırma, organizasyon ve yürütülmesi görevlerini yerine getirdi. Yürütmüş olduğu hizmetlerden ötürü başta Türkiye Cumhuriyeti Sağlık Bakanlığı, Dünya Sağlık Örgütü ve çeşitli sivil toplum kuruluşlarınca ödüllere layık görüldü. 2023 Pazarcık Depremi'nde sahaya ilk müdahale eden ekipler arasında yer alan Dr. Karaca burada göstermiş olduğu özverili çalışmalardan ötürü ilgili mercilerce ödüle layık görüldü.
İki çocuk babası olan Karaca'nın uluslararası ve ulusal dergilerde yayınlamış çok sayıda bilimsel yayını bulunmakta olup, halen Dünya Sağlık Örgütü çatısı altında yürüttüğü bir çok proje ve araştırması devam etmekle birlikte İstanbul Sancaktepe Prof. Dr. İlhan Varank Eğitim ve Araştırma Hastanesi'nde çalışırken Ocak 2024 yılında Niğde İl Sağlık Müdürü olarak atandı.